Ingredientai: Leccine alyvuogės be kauliukų iš Italijos, vanduo, druska, citrinų rūgšties rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Alyvuogės nuimamos spalio mėnesį ir per 24 valandas pagardinamos solamoja (mišinys vandens ir druskos), po 4-5 mėnesių atrenkamos, sudedamos į stiklainius ir pasterizuojamos. Tipiškos Salento Leccine rožinės alyvuogės be kauliukų natūraliame sūryme. Idealiai tinka tiek gaminant maistą, tiek ruošiant tešlą picoms, fokačiai, taip pat prie daržovių užkandžių, keptos žuvies ir ant grotelių keptos mėsos.
Maistinė vertė 100 g: energija 854 kJ/210 kcal., riebalai 21 g, iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 1,5 g, angliavandeniai 1,6 g, iš kurių cukrus 0 g, baltymai 2,5 g, druska 2,8 g, skaidulos 2,1 g.
Rožinės Leccine alyvuogės be kauliukų 500 g. Kilmės šalis: Italija.